Alto Adige / Südtirol

Auf alpinen Hanglagen und in den Tälern Südtirols wird auf ca. 5.300 Hektar Wein angebaut. Durch das relativ kühle Klima mit langer Vegetationsperiode enstehen hier mineralische und elegante Weine. Die traditionellen (autochthonen) roten Rebsorten sind die Vernatsch und der Lagrein. Seit einem knappen Jahrhundert werden auch Pinot Nero (=Spätburgunder) und Cabernet Sauvignon angebaut. Die wichtigste Rotweinsorte, der Vernatsch, hat heute immer noch rund 40% Anteil an der Rotweinproduktion.

Seit Jahren vergibt der italienische Weinführer „Gambero Rosso“ regelmäßig die meisten Höchstnoten im Vergleich zur Anbaufläche an Südtirol! Diese Tatsache zeigt den hohen Standard der Weinbereitung und die Qualität des Terroirs im nördlichsten Weinanbaugebiet Italiens.

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