Wir haben ein breites Sortiment verschiedener Stil- und Geschmacksrichtungen. Von erstklassig bereiteten Alltagswein zu hochwertigen Spitzenweinen der berühmtesten Winzer und Anbaugebiete. Trockene Weine bilden den Schwerpunkt, aber auch mildere oder edelsüße Gewächse haben ihren Platz bei Maluni. Alles zur passenden Gelegenheit. Neben konventionell erzeugten Weinen, haben wir auch viel aus biologischem Anbau und auch einige sogenannte Naturweine, bei denen kein oder nur sehr wenig Schwefel zugesetzt wird. Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne.
Wein aus Frankreich ist eine unserer Leidenschaften, die weltweit geschätzten Weine aus dem Burgund, vom Chablis über die Côte d'Or bis zum Beaujolais, edler Bordeaux aus dem Médoc, Graves oder Saint-Emilion / Pomerol, oder die sagenhaften Schaumweine der Champagne sind bei uns erhältlich, ebenso wie elegante Sauvignon Blanc, Pinot Noir oder Cabernet Franc von der Loire, wo auch der kraftvolle Chenin Blanc nicht fehlen darf oder die wunderschön harmonischen Rot- und Weißweine der Rhône und des Languedoc-Roussillon, wo man richtige Schnäppchen entdecken kann.
Italien ist stark vertreten, ein umfangreiches Sortiment südtiroler Weine wie Weißburgunder, Sauvignon, Chardonnay uvm . Oder die Roten aus Lagrein, Merlot und Cabernet. Weiche weiße und rote Weine aus dem Friaul, die vielseitigen Piemonteser, vom leckeren Barbera bis hin zu den großen Rotweinen wie Barbaresco und Barolo, ebenso wie superleckerer süßer Moscato mit Niveau. Der Sangiovese aus der Toskana darf natürlich nicht fehlen, und auch Italiens Süden mit seinen saftig.charmanten Primitivo, Negroamaro oder Nero d'Avola sind zahlreich vorhanden.
Spanien und Portugal bieten oft unglaublich viel Wein für kleines Geld. Selbst in klassischen Regionen mit prestigeträchtigen Weinen wie die Rioja, das Ribera del Duero oder Douro finden sich tolle und bezahlbare Weine, geht man in unbekanntere Gebiete, wie die Weißweinregionen im Nordwesten Spaniens (Rueda oder Rias Baixas) oder die Rotweinregionen im Zentral und Südspanien, kommt man aus dem Staunen manchmal kaum raus. Hervorragend gemachte Weine, die begeistern!
Deutschland mit seinen berühmten Rieslingen und den immer weiter in die Weltspitze vordringenden Spätburgundern ist derzeit noch im Aufbau, es kommen hier aber laufend neue und spannende Erzeuger hinzu. Wir suchen junge, aufstrebende Wintertalente, von denen es derzeit viele zu entdecken gibt.
Ganz wichtig ist uns auch Österreich, wo der Grüne Veltliner und der rote Zweigelt aus Anbaugebieten wie der Wachau, Wagram, Weinviertel und Burgenland den Gaumen erfreut, natürlich gibt es auch eine Auswahl an feinen Burgundersorten, Blaufränkisch und tollem Riesling.
Folgen Sie uns auch auf Social Media, unser Youtube Kanal Maluni TV informiert über alle möglichen Themen und Fragen rund um den Wein, zudem stellen wir dort auch immer wieder Anbaugebiete, Rebsorten und Winzer vor, deren Weine wir vor der Kamera besprechen.
