Trentino

Das Weinbaugebiet Trentino erstreckt sich hauptsächlich im Etschtal. Mediterrane Klimaeinflüsse und die Kühle der Berglandschaft schaffen ideale Voraussetzungen für den Weinbau, die Trauben reifen hier lange und gleichmäßig und sind selten großer Hitze ausgesetzt, was die Bildung „kühler“ Aromen und frischer Tannine fördert. Der Star unter den roten Reben ist der Teroldego, angeblich ein verwandter der Syrah-Rebe, die hier aromatische Weine mit eleganter Struktur ergeben.

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