Seit wenigen Jahren gibt es auch einen Rosé Les Cassagnes von Château la Nerthe. Bei Maluni ist der mit dem Jahrgang 2023 ganz neu im Sortiment.
Ganz im Stil der Weine von der südlichen Rhône, ist auch der Rosé Cassagnes ein substanzreicher Wein, der aber dennoch auch sehr lebendig und frisch erscheint. Stilistisch kann man ihn mit sehr guten Roséweinen der Provence vergleichen.
Die Skills des La Nerthe Teams merkt man auch hier sofort. Mit großem Aufwand werden die Trauben von Hand geerntet und im Anschluss nochmals auf ihre Eignung am Sortiertisch selektiert. Nur blitzsauberes und bestens gereiftes Traubenmaterial darf in den Les Cassagnes Rosé. Die Gärung bei niedriger Temperatur, um die fruchtige Frische zu erhalten, findet in Stahltanks statt, dort reift der Wein dann weitere 4 Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt wird.
Der Cassagnes Rosé besteht zu 60% aus der Grenache Rebe, wobei hier Grenaches Blanc, Gris & Noir zum Einsatz kommen, dazu, 30% Cinsault und 10% Syrah. Ganz im zeitgemäßen Roséstil ist also auch hier ein Anteil weißer Rebsorten vorhanden, um die Frische zu betonen. Die Aromen erinnern an Erd- und Johannisbeeren, etwas Grapefruit und Mandarine, auch eine zarte florale Note ist zu erkennen. Am Gaumen ist er präsent, perfekt balanciert zwischen Körper und Lebendigkeit. Ein verführerischer Rosé aus Meisterhand.
Optimale Trinkreife | jetzt bis 2026 |
Analysedaten | 12,5% Alk. Vol., unter 2,0 g/L Restzucker |
Ausbau | in Stahltanksank, 4 Monate auf der Hefe |
Rebsorten | 60% Grenache Blanc, Gris und Noir, 30% Cinsault & 10% Syrah/td> |
Bewertungen | |
Verschluss | Kork |
Typ | trockener Roséwein |
Inverkehrbringer: Château La Nerthe, 4213 Route de Sorgues, 84230 Châteauneuf du Pape
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite. Biowein Ecocert FR-BIO-01