Die Kellerei St. Michael Eppan liegt in Südtirol, südlich von Bozen in der gleichnamigen Gemeinde. Sie ist eine Genossenschaftskellerei mit 330 Mitgliedern, die zusammen 385 Hektar Rebfläche bewirtschaften.
Die am höchsten gelegenen Weinberge sind meist mit den drei Rebsorten Weißburgunder, Sauvignon und Pinot Noir bepflanzt. Die mittlelhohen Lagen in "nur" 400 Metern Höhe sind den weißen Sorten Grauburgunder, Chardonnay und Gewürztraminer vorbehalten, in den niedrigen und damit wärmsten Lagen wachsen die Rotweinsorten Lagrein, Cabernet und Merlot.
Die erstklassig bereiteten Weine der Kellerei St. Michael-Eppan profitieren vom alpinen Klima mit vielen Sonnenstunden und den hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die den Weinen ihre Frische und Eleganz geben. St. Michael Eppan gehört zu den Toperzeugern Südtirols, man hat praktische jedes Jahr einen "Tre bicchieri" Wein beim Gambero Rosso, die Zeitschrift Falstaff gibt der Kellerei 5/5 Sterne und geht für die aktuelle Kollektion bis zu 96/100 Punkte hoch (2022). Der Gault & Millau gibt aktuell zwei Weinen die Höchstnote 5/5 Trauben. Das ließe sich noch lange fortsetzten, kurzes Fazit: St. Michael-Eppan ist top!
