2021 Cuvee Classic rot, Salzl, Burgenland 0,75L

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der Allrounder
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
52077
Verfügbarkeit: 6 Flaschen
Lieferzeit
1-3 Tage

Im Cuvee Classic rot des Seewinkelhofs von Salzl sorgt der Zweigelt für die Weichheit, die Fülle gibt der Merlot und für die aromatische Würze sind Blaufränkisch und Cabernet zuständig. Ein Teil wird in gebrauchten Barriques ausgebaut, die aber nur einen Hauch Eichenaroma abgeben, da diese bereits zum vierten Mal befüllt waren. So erhält diese wunderschöne Rotweincuvée aus der Riede Römerstein die perfekte Balance, bei der die Fruchtigkeit natürlich ihren gebührenden Platz findet, so wie man es von einem Salzl-Wein erwartet. Die Classic Cuvee rot ist ein charmanter Wein mit bestens gereiften Tanninen, seine Aromen erinnern an Heidelbeeren, Sauerkirschen, Kräuter und Pflaumen, auch ein Hauch schwarzer Tee findet sich.

Kulinarisch ist er ein wirklicher Allrounder, von Fleisch über Pasta, Pizza bis hin zu vegetarischer Kost ist hier vieles möglich. Der Wein schmiegt sich fast jedem Gericht an.

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Optimale Trinkreife jetzt bis 2029 Analysedaten 14,0% Alk. Vol., 4,8 g/L Säure, 3,9 g/L Restzucker Ausbau im Stahltank und ein kleiner Teil in gebrauchten Fässern Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc Bewertungen   Verschluss Schrauber Typ trockener Rotwein

Abfüller: Salzl Seewinkelhof GmbH, AT-7142 Illmitz, Burgenland/Österreich
Produziert in Österreich - enthält Sulfite