Der Jahrgangschampagner R.D. wurde von Madame Bollinger als extrem lange lagerfähiger Spitzenchampagner konzipiert. Er lagert mindestens 9 Jahre auf der Hefe, bevor er in den Verkauf kommt. Seine Reifearomen machen ihn einzigartig, eine unerhörte Finesse ist ihm eigen. Nur in den allerbesten Jahrgängen wird ein Bollinger R.D. erzeugt. Ihn zu verkosten ist ein magischer Weinmoment.
2008 gilt als einer der größten Champagne Jahrgänge unserer Zeit. Die Kombination aus Kühle, Frisch, Druck und Tiefgang findet man selten. Entsprechend euphorisch sind die Presse Bewertungen zum Bollinger R.D. 2008. Parker's Wine Advocate ist bei 98/100, Jamessuckling.com sogar bei 99/100.
Die Assemblage des R.D. 2008 erfolgt aus einer Vielzahl von Weinen aus Grand Cru Lagen, die 71% Pinot Noir stammen hauptsächlich aus Aÿ (Valée de la Marne) und Verzenay (Montagne de Reims), die 29 % Chardonnay aus Le Mesnil-sur-Oger und Cramant, beide an der Côte des Blancs.
