Auch der weiße Hase von Kühling-Gillot setzt auf französische Reben, diesmal sortenrein Sauvignon Blanc, der von befreundeten Winzern angebaut und in den Kellern der Famile Spanier vollendet wurde. Das Trinkspaßmotto wird hier durch den Satz "nicht nachdenken, einfach nachschenken!" ausgedrückt.
Die 2021er Ausgabe ist zu 100% aus Sauvignon blanc und hat deshalb auch eine intensive Stachelbeernote, die charakteristisch für diese Rebsorte ist. Auch hier steht der unkomplizierte Trinkfluss im Vordergrund, ein herrlich frische und bestens balancierter Weißwein, dem niemand böse ist. Lecker!
