Die Grand Cru Lage Sommerberg liegt in Niedermorswhir, nahe Colmar im Elsass. Auch hier hat Julien Schaal eine steile Riesling-Parzelle, bestockt mit alten Reben, die durchschnittlich um die 45 Jahre alt sind. Hier herrscht Granitboden vor, was diesem Riesling einen eigenständigen Charakter gibt.
Der Sommerberg ist eine historische Weinlage, deren hohe Qualität angeblich bereits im Jahre 1214 erwähnt wurde. Julien Schaals Rieslingreben stehen am steilsten Stück dieser Lage.
Der reife und warme Jahrgang 2022 ergabt einen voluminösen Riesling Sommerberg, der mit Aromen wie Limetten, Pfirsich und einer zarten Kräuternote ausgestattet ist. Am Gaumen ist er kraftvoll und intensiv, hat eine reife Säure, welche diesen Wein wunderschön marmoriert und ihm sein Rückgrat gibt im langen und verspielten Finale. Man kann diesen Wein jung trinken, er entwickelt sich aber auch mehrere Jahre positiv in der Flasche.
Da dieser Riesling Grand Cru von Julien Schaal ziemlich trocken ist für Elsässer Verhältnisse, passt er nicht nur zur regionalen Küche der Region, sondern auch zu subtileren Gerichten wie Fisch in Weißweinsauce, Jakobsmuscheln oder Krustentieren.
