Man könnte den Burrweiler Riesling vom Schiefer von Rebholz auch als den Zweitwein von Schäwer Grosses Gewächs bezeichnen. Früher gelesene Partien, oft aus jüngeren Reben, werden hierfür selektiert, sehr gutes Traubenmaterial, das aber nicht ganz für das GG reicht, aber alle Charakteristika der erstklassigen Weinlage mitbringt.
Dieser Wein ist erst seit Kurzem bei Ökonomierat Rebholz im Sortiment, es ist erst der zweite Jahrgang. Wie üblich bei diesem Weingut ist der Weinangenehm trocken, lagerfähig, ja sogar reifebedürftig und ungemein fein und animierend.
