Eine der allerbesten Basiscvées in der Champagne ist der Pol Roger Brut Reserve. Dieser Champagner ist zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier cuvéetiert. Stilistisch ein körperreicher, wenn man so will "weiniger" Champagner. Hier in der ideale Aperitifversion für zwei Personen: 0,375L
Der Brut Reserve von Pol Roger Brut Reserve reift 4 Jahre in der Flasche.
Übrigens war Sir Winston Churchill ein Liebhaber dieses Champagnerhauses.
Das Falstaff Magazin bewertet den Pol Roger Champage Brut Reserve mit 92/100 und schreibt: "Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, weiße Blüten, zarte Honignuancen, etwas Biskuit. Mittlerer Körper, cremige Textur, integrierte präsente Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, ideal für Freunde eines opulent-süßeren Stiles."
Bei Robert Parker's Wine Advocate bekommt der Pol Roger 92/100.
L
Optimale Trinkreife | jetzt, meist ohne Probleme 10 Jahre lagerbar nach Kauf |
Analysedaten | 12,5% Alk. Vol.; 9 g/L Dosage |
Ausbau | Flaschengärung |
Rebsorten | je ein Drittel Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier |
Bewertungen | 92 & 93/100 Decanter; 92/100 Parker's Wine Advocate, 92/100 Falstaff |
Verschluss | Naturkork |
Typ | trockener Schaumwein |
Inverkehrbringer / Abfüller: Champagne Pol Roger, 1, Rue Winston Churchill, 51200 Epernay - France
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite