2009 Dom Perignon Rose Vintage 0,75l

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97/100 Falstaff
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
C0166
Verfügbarkeit: 15 Flaschen
Lieferzeit
1-3 Tage

2009 ist schon wieder ein hervorragender Dom Perignon Rosé Jahrgang. Parker und die Zeitschrift Decanter sind sich einig, beide vergeben 95/100 Punkte. Das Falstaff Magazin setzt noch eine drauf und vergibt 97/100. Zitat von Verkoster Peter Moser: "Leuchtendes helles Orange, schattiert bis zartes Kirschrosa, silberfarbene Reflexe, feines, gut integriertes, anhaltendes Mousseux. Feines Röstkaramell, Himbeerkonfit, frische Herzkirschen, ein Hauch von Navette-Orangen, unterlegt mit weißen Blüten, sehr einladendes Bukett. Saftig elegant und komplex, feine weiße Pfirsichfrucht, angenehme Säurestruktur, straffe Mineralität, zitronige Nuancen, rote Waldbeeren im Nachhall, salzig und lange anhaftend, zeigt große Länge, bereits in voller Harmonie, in vollen Zügen zu genießen."

Optimale Trinkreife jetzt bis 2040+
Analysedaten 12,5% Alk. Vol.
Ausbau Flaschengärung
Rebsorten 56% Pinot Noir & 44% Chardonnay
Bewertungen 97/100 Falstaff, 95/100 Parker's Wine Advocate und DECANTER (alle für 2009)
Verschluss Naturkork
Typ trockener Schaumwein

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

Energie kj/kcal 314/75
Kohlenhydrate 1,4g
davon Zucker 0,8g

Enthält Sulphite

Inverkehrbringer: Moet et Chandon, 20 Av. de Champagne, 51200 Épernay, Frankreich
Produziert in Frankreich