Der Tokaji Aszu 5 Puttonyos von Disznokö wird 20 Monate in 225L Eichenfässer ausgebaut. Er hat eine deutliche Bortrytisnote und sein Dufte erinnert an reife Aprikosen. Am Gaumen ist er sehr konzentriert, die satten 156 g/l Restzucker werden durch die griffige Struktur des Weines bestens balanciert. Ein erstklassiger Tokaji, unter den 5 Puttonyos Weinen ganz vorne mit dabei.
Der Wine Enthusiast vergibt 96/100 und schreibt: "This Tokaji is dark amber in color, with aromas of honeysuckle, peach and acacia flower. In the mouth there are flavors of clover honey, pear and baked sweet apples. Acidity is well balanced to the amount of sweetness."
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Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2050+ |
Analysedaten: | 12,0% Alkohol Vol.; 156,0 g/L Restzucker; 7,6 g/L Säure |
Ausbau: | in neuen und gebrauchten Barriques |
Rebsorten: | Furmint, Zeta und Harslevelü |
Bewertungen: | 96/100 Wine Enthusiast |
Verschluss: | Naturkork |
Typ: | süßer Weißwein |
Inverkehrbringer: Disznókő, 3931 Mezőzombor, Külterület, Hrsz.0202
Produziert in Ungarn - enthält Sulfite