Château du Retout aus dem Haut-Médoc ist seit vielen Jahren ein unglaublich guter roter Bordeaux für unter zwanzig Euro die 0,75L Flasche. Das weingut liegt in Lamarque, nicht allzu weit von der AOP Margaux entfernt. Daher hat der du Retout auch einen Charakter, der ein wenig an die berühmte Nachbarappellation erinnert. Besitzer Frédéric Soual hat ein Händchen für das Weinmachen, Retout enttäuscht nie. Das ist kein Wunder, hat er sein Handwerk doch auf Chateau Palmer gelernt.
Dem Château du Retout Jahrgang 2018 wurde kürzlich eine besondere Auszeichnung verliehen. Die von der Zeitschrift Decanter veranstaltete Cru Bourgeois Probe des opulenten und vollreifen Jahrganges 2018 gewann Retout mit sagenhaften 95/100 Punkten vor der versammelten Konkurrenz. Die Jury mit den versierten Verkostern dieses Journals hebt besonders das ausdrucksstarke Aroma nach reifen Kirschen, Zedernholz, Cassis und Pflaume hervor. Auch ein Hauch Veilchen wird erwähnt. Eine Verkosterin schreibt sogar von einem Likör aus Kirschen und schwarzer Johannisbeeren, was die Intensität des Jahrgangs 2018 gut beschreibt.
Der du Retout 2018 besteht zu 60% aus Cabernet Sauvignon, 28,5% aus Merlot und zu 11,5% aus Petit Verdot 11,5%. Er reifte etwas über ein Jahr in Barriques, von denen 30% neu waren.
Lassen Sie sich diese Preis-Genuss-Sensation nicht entgehen.
