Der Brouilly Lieu-Dit (Einzellage) "La Chaize" ist einer der Crus von Château de la Chaize. Aufgrund seiner exzeptionellen Lage ist man bei dem wohl engagiertesten Weingut des Beaujolais bestrebt, diesen als 1er Cru klassifizieren zu lassen und hat einen entsprechenden Antrag für eine Klassifikation der besten Lagen im Beaujolais gestellt.
Man sollte ihn nicht mit dem Standard-Brouilly des Weingutes verwechseln, der Brouilly Chateau de la Chaize auf dem Etikett trägt, ohne die Einzellage la Chaize und den Zusatz "Monopole". Die Parzelle, aus der dieser Wein stammt, ist von Mauern umschlossen, in Frankreich "Clos" genannt. Der Weinberg ist steil und liefert durch die ideale Sonneneinstrahlung, den Porphyr-Granitboden und die um die 60 Jahre alten Gamay-Reben einen ganz besonders guten und komplexen Wein, der bei Chateau de Chaize separat abgefüllt wird.
Die streng selektierten Trauben werden zu 90% entrappt (von den Sielen getrennt) und zu 10% als ganze Trauben gepresst, was dem Wein ein kleines Extra an Struktur gibt. Vergoren wird ohne Zugabe von Gärhefen, für den ausbau wurde ein neues Fuderfass verwendet, was dem Wein eine zarte Vanillenote mitgab.
Der Jahrgang 2020 ist besonders gut gelungen, der Brouilly Lieu-Dit La Chaize ist ausgewogen auf sehr hohem Niveau. Viel besser geht ein Beaujolais Cru eigentlich nicht. James Suckling ist diese Meisterleistung 95/100 Punkte wert. Respekt!
