2022 Touraine Sauvignon AOP, Domaine Malet

Die Brüder Alain und Bruno Malet bewirtschaften ihr Weingut an der Loire, in der AOCs Touraine und Valencay. Im Leben der Brüder steht der Wein im Fokus, Alain kümmert sich um die administrative Seite und Bruno um die Weingärten. In der Kellerarbeit sind beide involviert. Neumodische Technik, wie eine Webseite oder E-Mail, gibt es hier nicht. Immerhin wurde vor kurzem das uralte grüngelbe Etikett in Amphorenform durch eine ansehnlichere Variante ersetzt. Ist aber alles nicht wichtig, denn der Inhalt zählt! Müsste man jemandem den Geschmack der Rebsorte Sauvignon Blanc für ewig ins Gedächtnis einbrennen, so sollte man die Person von diesem Wein probieren lassen: der intensive Duft nach Johannisbeeren, Stachelbeeren und Bienenwachs zaubert ein Lächeln auf die Lippen. Das setzt sich am Gaumen fort, die glasklare und messerscharfe Aromatik dieses Weines haut einen fast um. Er ist wild und fein zugleich, seine Nachhaltigkeit und Präzision bleiben weit über den langen Abklang im Gedächtnis. In Sachen Preis/Genuss ist er nahezu unschlagbar!

Abfüller: Domaine Malet Frères, Pointeau, FR-36600 Lye
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite