Immel Biowein ist ein von Philipp Wittmann und seinem Kellermeister Georg Rieser gegründetes Unternehmen, das zum Ziel hat preiswerte und trinkigne Bioweine aus Rheinhessen für ein jüngeres Publikum zu schaffen.
Die Trauben für den Riesling Fass 68 stammen nicht aus den eigenen Lagen des Weinguts Wittmann, sondern erden von Vertragswinzern biologisch angebaut. Das Händchen des Hauses Wittmann für den Ausbau hochwertiger Weine spürt man hier bei jedem Schluck, das ist Riesling pur, aber auf eine unkompliziert trinkige Art, die Säure ist reif, der Wein hat viel Frucht und Charme.
Biowein DE-ÖKO-022
Optimale Trinkreife
jetzt bis 2025
Analysedaten
12,0% Alk. Vol., 5,9 g/L Restzucker,
Ausbau
im Stahltank
Rebsorte
100% Riesling
Bewertungen
90/100 Weinwelt (Jg. 2020)
Verschluss
Schrauber
Typ
trockener Weißwein
Abfüller: Immel GmbH - 67593 Westhofen Produziert in Deutschland - enthält Sulfite - biologischer Anbau DE-ÖKO-022
