Mas des Tannes ist die Biowein-Serie von Paul Mas. Die Weine wachsen in Montagnac im Languedoc, wo früher die Schäferei des Klosters Valmagne war. Jean-Claude Mas kaufte diese Rebanlagen 2006, die der Vorbesitzer bereits biodynamisch bewirtschaftet hatte. So lag es nahe, diese Anbauweise fortzuführen und das Paul Mas Sortiment um Bioweine zu erweitern. Der weiße Mas de Tannes Classic besteht aus Chardonnay und Grenache Blanc, 60% wurden für vier Monate in Eichenfässern ausgebaut. So erhält dieser Biowein eine zarte Barriquenote, welche die exotischen Fruchtnoten fein unterstreicht. Im Geschmack ist der Mas de Tannes Blanc kraftvoll und dennoch frisch und trinkig, intensiv und lang anhaltend im Finale. Ein sehr schöner Wein zu einem fairen Preis.
Inverkehrbringer / Abfüller: D. Paul Mas SARL, Domaine de Nicole, Route de Villeveyrac, 34530 MONTAGNAC - https://www.paulmas.com/ Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite. Biowein FR-BIO-01
