Die zwei Hektar 1er Cru Chassagne-Montrachet Chenevottes der Domaine Chanson befinden sich in direkter Nachbarschaft zur berühmtesten aller Burgunder Weißweinlagen, dem "Le Montrachet". Der Chenevottes ist eine Ost-Lage, was die Klarheit und aromatische Kühle in den Aromen der Chardonnay-Weine heraushebt. 12 Monate Barriqueausbau mit einem moderaten Neufassanteil verleihen ihm seinen typisch burgundischen Touch und jene Noblesse, welche die ganze Weinwelt als Idealbild schätzt.
2021 ist ein klassischer Burgunderjahrgang mit klarer Frucht, bester Balance, Frische und gutem Extrakt, leider war die Erntemenge sehr gering. Alle Komponenten ergänzen sich vortrefflich und auf sehr hohem Niveau, die Weine verfügen über ein sehr gutes Lagerpotenzial.
