Enate ist einer der ganz großen Namen im Weinbau Spaniens. Das Weingut in Somontano, in der Provinz Aragon erzeugt eine breite Palette hochwertiger Weiß-, Rosé- und Rotweine bis in den Ultra-Premium-Bereich. Enate bewirtschaftet ausschließlich eigene Lagen nach biologischen Prinzipien, der begabte Weinmacher Jesus Artajona hat sein Handwerk auf Chateau Margaux gelernt, eine bessere Reverenz gibt es wohl kaum. Jedes Enate-Etikett trägt übrigens ein Bild eines zeitgenössischen spanischen Künstlers. Kunst in und auf der Flasche!
Der Enate Chardonnay Fermentado en Barrica ist ein Weißwein mit komplexen Aromen wie Ananas, Papaya, Grapefruit, Vanille und Haselnuss, am Gaumen voller Schmelz und Körper, schönes Holz, viel Kraft und eine beeindruckende Länge im Finale. Intensiv, aber nicht plump. Sehr gut!
The Global Wine Masters: bester barriquegereifter Chardonnay (Jg. 2021)
Verschluss:
Naturkork
Typ:
trockener Weißwein
Inverkehrbringer: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A; Avda. de las Artes 1, Salas Bajas 22314-Huescas - Spanien Produkt aus Spanien - enthält Sulfite
