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Der Côtes-du-Rhône Parallele 45 ist ein Klassiker in Hause Jaboulet Ainé , die hier kürzlich ein neues Zeitalter eingeläutet haben und den Wein nun aus biologisch erzeugten Trauben produzieren. Er besteht hauptsächlich aus der Rebsorte Grenache Noir, zu der Syrah und Mourvedre kommen. Die drei edelsten Rotweinreben der Rhône sind in diesem Wein somit vereint. Der Parallele 45 zeigt Weichheit, Würze, Struktur und Tiefe, ein wunderschöner Côtes-du-Rhône, der durch den hohen Syrah-Anteil einen gewissen „Nord-Rhône-Charakter“ hat.
Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2027+ |
Analysedaten: | 14,0% Alk. Vol.; 0,8 g/L Restzucker; 3,55 g/L Säure |
Ausbau: | im Tank |
Rebsorten: | 55% Grenache Noir, 35% Syrah & 10% Mourvedre |
Bewertungen: | |
Verschluss: | Naturkork |
Typ: | trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: Paul Jaboulet Aîné - FR-26600 Tain l'Hermitage
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite. Biowein FR-BIO-01