Der Blacksmith (=Schmied) Cabernet ist eine Hommage an den Langmeil Gründer Christian Auricht, der von Beruf Schmied war und die Mitte des 19. Jahrhunderts seine ersten Reben pflanzte.
Weinmacher Paul Lindner bezeichnet die Qualität des Jahrgangs 2018 als "annother great year", zudem bei sehr zufriedenstellender Erntemenge.
Wie es sich für einen Cabernet gehört, strotzt der Blacksmith nur so vor saftiger schwarzer Johannisbeeren, dazu kommt eine toastige Würze des Barriques, welche dem Wein aromatische Noblesse verleiht. Voluminös, opulent und mit toller Konzentration am Gaumen, langanhaltendes Finale und trotz seiner Fülle in guter Balance. Toll!
