Der Cabernet Sauvignon "Tributo" von Caliterra wächst im Colchagua Valley, auf Lehmböden, die mit Granit und Quarz durchsetzt sind. Der 2016er ist ein wunderbares Beispiel für einen lebendigen und intensiven Cabernet, voller würziger Cassis-Frucht und Brombeeren, auch etwas Zimt und Tabakblätter finden sich in seinem Bouquet. Am Gaumen hat Substanz, viel Fruchtintensität und einlanges Finale, in dem die reifen Gerbstoffe das Korsett bilden. Chilenischer Cabernet in Bestform!
