Auf Château Côte de Baleau gab es in den exzellenten Jahrgang 2019 einen besonders konzentrierten, griffigen und opulenten Wein, ein Paradebeispiel eines erstklassigen Jahrgangs und moderner Machart. Er vereint Frucht, Opulenz und Struktur vortrefflich und wird einige Jahre Flaschenreife vertragen, auch wenn er aufgrund seiner saftigen Art auch in seiner Jugend schon sehr verführerisch daherkommt. 2016Slider
Die Fachpresse ist sehr angetan von diesem wunderschönen Bordeaux. Die Zeitschrift Falstaff schreibt im Februar 2022: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Kirschen, feiner Edelholzanklang, etwas Nougat, verhaltenes Bukett. Mittlere Komplexität, süße Brombeeren, integrierte Tannine, schokoladig, aber auch mineralisch im Abgang, salziger Nachhall, wirkt noch unterentwickelt."
Noch euphorischer ist Master of Wine Andeas Larsson in seinem Portal "Tasted", wo er 93/100 für den Cote de Baleau 2019 vergibt: "Pure, chalky and stony nose, elegant perfume of red fruit with wild berries and floral hints. A dense and fresh palate with savoury dark fruit, grainy tannin, fine oak underneath and a long, lingering and powerful finish with good tension."
Optimale Trinkreife | jetzt bis 203+ |
Analysedaten | 14,5% Alk. Vol. |
Ausbau | in Barriques, 50% neues Holz |
Rebsorten | 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon |
Bewertungen | 91/100 Falstaff & Jeff Leve, 92/100 vvWine.ch, 93/100 Larssone "Tasted" (alle für Jahrgang 2019) |
Verschluss | Naturkork |
Typ | trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: Les Grandes Murailles SA, 1 Balau, F-33330 Saint-Émilion, Frankreich
Produziert in Frankreich. Enthält Sulfite