92-95/100 Jasper Morris für den weißen Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2022 von der Domaine Chanson. Die Weine von Chanson haben in den jüngsten Jahren nochmals an Qualität zugelegt. Der frische Wind wird auch durch das neue Etikettendesign dokumentiert.
Die Domaine Chanson ist mit 4,5 Hektar Rebfläche einer der bedeutendsten Besitzer der Toplage Clos des Mouches in Beaune. Im oberen teil der Lage stehen zwei Hektar Chardonnay, die für diesen Wein verwendet werden. Er gehört zu den allerbesten Weinen in der Gemeinde Beaune und bezaubert durch seine Dichte und Spannkraft, sowie durch die Fähigkeit bestens zu altern.
2022 war ein Topjahrgang im Burgund, die Winzer waren hochzufrieden mit der Qualität und auch der Quantität. Die Weine haben trotz des warmen Jahres eine wunderschöne Klarheit und Frische, bei gutem Extrakt und viel Tiefgang. Der Clos des Mouches Blanc zeigt eine unglaublich schöne Nase mit noblem Barriqueton, der Wein ist druckvoll, frisch, komplex und sehr lang im Finale. Vermutlich der beste Chanson Clos des Mouches aller Zeiten.
Inverkehrbringer / Abfüller: Chanson Père & Fils; 10, rue Paul Chanson; FR-21200 Beaune - France - https://www.domaine-chanson.com/ Produziert in Frankreich - enthält Sulfite
