Escudero, Eloy - Ribera del Duero

Die weltweit anhaltende Nachfrage nach Ribera del Duero motivierte viele Traubenlieferanten, ihre Weine selbst auszubauen und zu vermarkten. Eine dieser neuen Bodegas mit hoher Qualität ist Eloy Escudero, dessen Familie seit Generationen Weinbau in Olmedillo de Roa (Burgos) betreibt. Die Weine werden in französischen und amerikanischen Eichenfässer ausgebaut und man strebt einen weiche und harmonischen Stil Tempranillo (hier Tinto Fino genannt) an. Die Reben sind bis zu 90 Jahren alt, was den Weinen Kraft und Tiefe gibt.

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