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Vouvray hat eine eigene AOP für Schaumweine, deshalb nennt sich dieser Schäumer auch nicht Crémant, obwohl er in traditioneller Flaschengärung hergestellt ist. Schönes Aroma von Birnen, Quitte und Brioche. Feine Perlen, recht voller Körper. Ein sehr guter Schaumwein.
Optimale Trinkreife | jetzt |
Analysedaten | 12,0% Alk. Vol. |
Ausbau | Flaschengärung |
Rebsorten | 100% Chenin Blanc |
Bewertungen | |
Verschluss | Kork |
Typ | trockener Schaumwein |
Abfüller: EARL HERIVAULT Bernard, La Croix Blanche F-37380 REUGNY - France
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite. Biowein FR-BIO-01