Das Priorat oder auch Priorato, ist eine der hochwertigsten Herkünfte Spaniens. Das hervorragende Terroir und die teilweise uralten Reben ergeben Weine voller Kraft und Tiefgang.
Für das Weingut selber ist der Terram die Vision eines Priorat-Weines. Ein kraftvoller Rotwein, der jung aufgrund seiner mediterranen Fruchtfülle genossen werden kann, aber auch noch sehr gut weiter reift, wenn man ihm die Zeit dazu gibt.
Der Terram Priorat Vines de Planassos besteht aus den heimischen Sorten Grenache und Carignan, dazu kommen kleine Teilde der Neuankömmlinge und Syrah. Die Trauben wachsen auf Schieferböden, teils im Steilhang, teils auf Terrassen, das Durchschnittsalter der Reben ist hoch. Vergoren wird ohne zugesetzte Hefen, um den Wein so authentisch wie möglich zu erhalten.
Der Jahrgang 2015 präsentiert sich (Jan. 2023) in bester Form. Dunkle rubinrote Farbe. Im Duft erinnert er an Dörrobst, ohne dass es aufdringlich wäre, dazu nimmt man Aromen wie reife süße Heidelbeeren, Leder und Zedernholz wahr. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber nicht übertrieben, die 14,5% Alkohol steckt der Extrakt mühelos weg, der Wein endet lang und erstaunlich fein.
Der Wein gewinnt im Moment noch enorm viel mit Luftkontakt, wir enpfehlen ihn zu ein bis zwei stunden vorher zu dekanierten. Neben dem Zugewinn an Volumen, auch wegen des Depots, der Wein ist unfiltriert Ein großer Genuss!
| Optimale Trinkreife: |
jetzt bis 2030 |
| Analysedaten: |
14,5% Alk. Vol. |
| Ausbau: |
12-18 Monate in Barriques |
| Rebsorten: |
60% Garnacha, 25% Carignan, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Syrah |
| Bewertungen: |
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| Verschluss: |
Naturkork |
| Typ: |
trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: Saó del Coster, Carrer de Valls, 28, 43737 Gratallops - SPAIN
Produkt aus Spanien - enthält Sulfite
