Saintayme ist ein nur 9 Hektar großen Weingut in Saint-Emilion (Bordeaux), das als Grand Cru klassifiziert ist. Es wird von Denis Durantou und seinen Töchtern Constance und Noemie betrieben, die auch für die spektakulären Weine von Chateau l’Eglise-Clinet in Pomerol verantwortlich sind.
Die Rebfläche ist an einem Stück und fast ausschließlich mit Merlot bepflanzt, ein paar Cabernet Franc Stöcke gibt es hier auch, die prozentual aber nicht ins Gewicht fallen. Das Gut sitzt in Saint Etienne de Lisse, wo auch das berühmte Château Valandraud beheimatet ist, und hat sehr gut geeignete Kalkstein-, Lehm- und Kiesböden, wie man sie in den besten Terroirs in Saint-Emilion findet. Diese exzellenten Voraussetzungen, das Können von Constance und Noemie Durantou, die Saintayme seit 2020 alleine führen, sowie das noch relativ unbekannte Weingut resultieren in einem bemerkenswerten Preis-Genuss-Verhältnis, das in den außergewöhnlich guten Jahr 2020 natürlich noch mehr zum Tragen kommt.
The Wine Cellar Insider schreibt vom besten Jahrgang, den er von diesem Wein probiert hätte und bewertet mit 92/100. Die Zeitschrift Decanter ist bei der gleichen Wertung von zwei unabhängigen Verkosterinnen, Jan Anson lobt die festen Tannine und die Spannung, Georgina Hindle gefällt die Raffinesse und Präzision des 2020 Saintayme.
Optimale Trinkreife | jetzt - 2037+ |
Analysedaten | 14,5% Alkohol Vol. |
Ausbau | in Barriques, 30% neue Eiche |
Rebsorte | 100% Merlot |
Bewertungen | 92/100 Decanter; 92/100 The Wine Cellar Insider, 94-95 James Suckling (alle Jg. 2020) |
Verschluss | Kork |
Typ | trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: SARL D.D.M.G. Negociant, 33500 Arveyres, Frankreich
HinweiseProdukt aus Frankreich - enthält Sulfite