2021 Primitivo di Marina "14", Contessa Marina

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Neu! Saftig-weich
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
36217
Verfügbarkeit: 124 Flaschen

Neu im Portfolio von Contessa Marina ist der Primitivo di Marina, eine Selektion hervorragender Weine aus Apulien. Die Trauben für diesen intensiven Rotwein stammen von der Halbinsel Salento und tragen die Herkunftsbezeichnung Tarantino IGT, ein relativ kleiner Bereich mit 380 Hektar Reben, der sich qualitativ von einfacheren Salento-Weinen abhebt.

Der Primitivo di Marina "14" hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigen sich Aromen, die an dunkle Beeren, Kirschen, Vanille und Kräuter erinnern. Am Gaumen ist er opulent, die Tannine sind in der Fruchtfülle kaum spürbar. Ein Primitivo wie aus dem Bilderbuch. Sein saftiger halbtrockener Geschmack begeistert Genießer, die es etwas milder und runder mögen.

Ausgebaut wurde er teils in Stahltanks und teils in kleinen Holzfässern, auch Barriques genannt, die dem Wein eine zart röstige Würze mitgeben. Am besten genießt man ihn eher jung, wenn die Fruchtigkeit noch dominiert. Er passt vorzüglich zu Pizza und Pastagerichten, dunklem Fleisch und Allerlei vom Grill. Schmeckt natürlich auch einfach so und eignet sich aufgrund seiner geschmeidigen Art auch für größere Feste, da er Geschmack vieler Menschen trifft.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2025+
Analysedaten: 14,0% Alk. Vol.; 10,0 g/L Restzucker; 6,5 g/L Säure
Ausbau: in Tanks
Rebsorte: 100% Primitivo
Bewertungen:  
Verschluss: Naturkork
Typ: halbtrockener Rotwein

Abfüller: Cantolio Manduria S.c.a. - Manduria - Italia
Produkt aus Italien - enthält Sulfite