2020 Pinot Grigio Unterebner, Cantina Tramin

22,95 €
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93/100 Suckling & Vinous
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
32003
Verfügbarkeit: 52 Flaschen

Der Unterebner ist die Top-Selektion des Pinot Grigio der Cantina Tramin, gewachsen in besonder privilegierten Lagen mit südöstlicher und südlicher Ausrichtung. 2020 war ein Jahr mit langer Vegetationsperiode, was die Aromenbildung der Trauben positiv beeinflusst. Der Austrieb erfolgte früh, der weitere Verlauf war durch wenige Hitzephasen und kühle Nächte geprägt. Das bescherte uns einen vielschichtigen Unterebner mit Kraft und alpiner Frische und reichlich Druck am Gaumen, der Aromen von Birne, Vanille und Toast (durch den teilweisen Ausbau im 500L Tonneaux), Heu und Tabak aufweist. Nach einer gesamten Ausbauzeit von stattlichen 14 Monaten kommt er erst auf den Markt. Er gehört zum Besten, was man auch dieser Rebsorte finden kann und kann einige Jahre in der Flasche reifen, wobei er aromatisch noch komplexer wird.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2029
Analysedaten: 14,0% Alk. Vol.; 5,8 g/L Säure; 1,2 g/L Restzucker
Ausbau: in großen Holzfässern und in Tonneaux
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Bewertungen: 93/100 James Suckling, 93/100 Vinous (A. Galloni) (beide Jg. 2020), 17/20 Jancis Robinson
Verschluss: Naturkork
Typ: trockener Weißwein

Abfüller: Cantina Tramin; Weinstrasse 144, IT-39040 Termeno(BZ) Italy
Produkt aus Italien - enthält Sulfite