Ende der 1990er Jahre brachten Jean-Etienne und François Matton ihren ersten Minuty Prestige heraus. Er sollte ein Idealbild eines Rosé aus der Provence sein und dabei höchste Ansprüche erfüllen.
Diese Cuvée besteht aus den typischen mediterranen Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Rolle, letztere eine weiße Rebe. Die Trauben wachsen in der AOP Côtes de Provence und stammen teils aus weingutseigenen Rebanlagen und aus Parzellen von Vertragswinzern, die nach den strengen Vorgaben von Minuty bewirtschaften.
Der Minuty Prestige ist ein hellfarbener moderner Rosé mit einem einnehmenden und offenen Bouquet, seine Aromen erinnern an Zitrusfüchte wie Grapefruit und Blutorange, dazu weiße Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen ist er charmant, präzise und klar. Ein vitaler Roséwein mit langem Nachhall und bester Ausgewogenheit. Köstlich!
Der Prestige Côtes de Provence von Minuty harmonisiert zu vielen Speisen, ganz besonders empfehlen wir ihn zu Meeresfrüchten, Fisch-Ceviche und Sushi, Gemüse oder Fisch vom Grill, Pasta, und gemischten Vorspeisen.
Optimale Trinkreife | jetzt bis 2026+ |
Analysedaten | 12,5% Alk. Vol. |
Ausbau | in Stahltanks |
Rebsorten | Grenache, Syrah, Cinsault & Rolle |
Bewertungen | |
Verschluss | Kork |
Typ | trockener Roséwein |
Inverkehrbringer: MINUTY SAS., 2491 Route de la Berle, 83580 Gassin, Frankreich
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite