2021 Meursault Les Millerands, Les Parcellaires de Saulx 0,75L

Les Millerands ist eine Village Lage in Meursault, die den idealen Boden für die Rebsorte Chardonnay hat, bestehend aus hellem Lehm-Kalkstein mit Kieseln durchsetzt. Les Parcellaires de Saulx baut diesen Wein rund 12 Monate in einmal gebrauchten Barriques aus, was dem Wein einen perfekt sitzenden Holzton verleiht, der dem Terroir alle Freiheiten lässt, sich zu entfalten.

Der Jahrgang 2021 war klimatisch mit den 1980er und 190er Jahren vergleichbar, also eher kühl für die heutige Zeit, was gerade den Weißweinen aus Burgund eine herausragende Eleganz und Finesse gab. Leider aber war die Erntemenge sehr gering.

Der 2021 Meursault Les Milerands von Parcellaires de Saulx hat eine helle goldgelbe Farbe. Sein Duft erinnert an weiße Früchte und reife Zitrusfrüchte, auch hat er eine zarte blumige Note und natürlich einen wunderschönen noblen Holzeinfluss. Am Gaumen zeigt er viel Spannkraft ist offen und voll, er hat einen guten Extrakt und einen wunderschöne Präzision und Klarheit. Mann kann ihn jung genießen, dieser feine Meursault wird aber auch ausgezeichnet in der Flasche reifen.

Abfüller: Les Parcellaires de Saulx, 4 rue du Clos de Mazeray - 21190 Meursault
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite