Meneghetti gehört zu den führenden Weingütern auf der Halbinsel Istrien / Kroatien. Im Gegensatz zu vielen Nachbarn setzte man hier schon immer auch auf Rotwein, ganz besonders auf die Rebsorte Merlot, die ja auch im benachbarten Friaul erstklassige Ergebnisse bringt.
Der Meneghetti Merlot vermittelt einen Hauch vom Pomerol in Istrien. Er ist ein dunkler Rotwein mit violetten Reflexen, der durch seinen intensiven Duft von Pflaumen und Heidelbeeren sehr typisch ist für Weine diese Rebsorte. Dazu kommen elegante Holznoten von 10-monatigen Ausbau in gebrauchten Barriques. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, hat einen geschmeidigen Charakter, aber auch eine gute Struktur im Hintergrund, die den Wein frisch und fein macht. Der hat Klasse!
Der Meneghetti Merlot ist ein vielseitiger einsetzbarer Wein, der vielen Menschen schmeckt. Probieren Sie ihn zu Fleischgerichten vom Grill, aus der Pfanne oder aus dem Ofen, Wild, Pasta, Aufläufen und halbfesten Käsesorten.
