2019 Vintage Port, Quinta do Noval 0,75L

Der Quinta do Noval Vintage Port gehört zur absoluten Spitze der Portweinproduktion überhaupt. Anfang der 1990er Jahre gab es einen gewaltigen Qualitätssprung, als ein neuer Investor das Traditionshaus übernahm und die Weichen für eine glorreiche Zukunft stellte. Robert Parker bewertete den 1997er Noval Vintage Port dann mit 100/100 Punkten, was den endgültigen Durchbruch ins Ultrapremium Segment öffentlich machte.

Seit dieser Zeit sind viele großartige Vintageports bei Quinta do Noval entstanden. Der großartige 2019er ist einer der am höchsten bewerteten der letzten Jahre, Robert Parker’s Wine Advocate und die Zeitschrift Decanter sind beide bei 97/100 Punkten.

Richard Mayson schreibt für den Decanter: "A late release, on sale this Christmas, from the mostly recently declared year for Vintage Port. Deep opaque inky black hue; tight knit and unyielding with underlying minty ripeness on the nose; well-defined minty fruit with great purity and intensity on the palate, dark chocolate depth at the core, firm but ripe linear tannins with, long lovely freshness (the hallmark of this vintage) present on the finish. Drink from 2035 – 2080. 97/100."

Der Quinta do Noval Vintage Port 2019 besteht aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão und Tinta Roriz. Ganz selten in heutiger Zeit, werden die Trauben nach alter Tradition noch mit Füßen gestampft. Nach der Gärung lagert dieser grandiose Port achtzehn Monate in kleinen Fässern, den sogenannten Pipes.

Ein außergewöhnlicher Port, über den sich noch kommende Generationen freuen können, soweit man ihnen etwas übrig läßt von den nur 2780 Kisten Gesamtproduktion.

Hier geht es zum Winzerportrait Quinta do Noval mit allen verfügbaren Weinen.

Inverkehrbringer: Quinta do Noval Vinhos SA, Av. Diogo Leite, 256, 4400 – 111 Vila Nova de Gaia – Portugal
Produkt aus Portugal - enthält Sulfite