Lacoste Borie ist der Name des Zweitweins des berühmten Grand Cru Classé Château Grand-Puy-Lacoste aus Pauillac. Für mach ein Château wären die Lacoste Borie Produktionsdaten schon erstweinwürdig: Durchschnittsalter der Reben 38 Jahre und 45% neue Barriques! Das gönnen andere ihrem Grand Vin nicht! So verwundert es nicht, dass hier ein erstklassiger Pauillac entsteht.
Der voluminöse und ungemein charmante Jahrgang 2018 besteht aus 61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 8% Cabernet Franc, die zwischen dem 15. Und 29. September 2017 gelesen wurden. Der Lacoste Borie 2018 macht aufgrund des freundlichen Jahrgangscharakters schon früh Spaß, kann aber natürlich auch viele Jahre reifen.
Optimale Trinkreife
jetzt bis 2038
Analysedaten
13,5% Alk. Vol., unter 2,0 g/L Restzucker
Ausbau
14 Monate in Barriques, 45% neues Holz
Rebsorten in 2017
61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc
