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Verkostungsnotiz Frank Rembold, Januar 2014 zum 2012 Riesling Spätlese Saumagen Koehler-Ruprecht: keine nennenswerte Alterung in der Farbe. Auch in der Nase wirkt er noch frisch, ist offen, klar und verspielt. Am Gaumen druckvoll, anfangs mit deutlicher Honignote im Finale, die dann aber verschwindet. Legt an der Luft zu, guter Druck, straff, lang und ausgewogen. Der Letzte Schuck aus der Flasche war der beste. Er hat also noch viel vor sich. man versteht, warum die Koehler-Ruprecht Weine eine eingeschworene Fangemeinde haben.
Optimale Trinkreife | jetzt bis 2034+ |
Analysedaten | 12,5% Alk. Vol. |
Ausbau | in großen Holzfässern |
Rebsorte | Riesling |
Bewertungen | |
Verschluss | Naturkork |
Typ | trockener Weißwein |
Inverkehrbringer: Weingut Koehler-Ruprecht GmbH, Weinstrasse 84, 67169 Kallstadt
Produziert in Deutschland - enthält Sulfite