Jacky Blot ist ein begabter Winzer, der für seine subtilen Cabernet Franc aus der AOP Bourgeuil bekannt ist. Die höchsten Lagen der Domaine de la Butte heißt naheliegend "Le Haut de la Butte". Diese Cuvée ist besonders elegant, die Tannine sind fein und am Gaumen ist er bei aller Nachdrücklichkeit stets frisch.
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2026+
Analysedaten:
13,0% Alkohol Vol.
Ausbau:
in 300 Liter Fässern, geringer Anteil neuer Fässer
