Franciacorta Rosé brut DOCG, Montedelma 1,5L Magnumflasche

Inhalt: 1.5 L
Artikelnummer:: 33042
Verfügbarkeit: Auf Lager (2 Stück)
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Grundpreis: €36,60 / Liter

Die Franciacorta ist das Schaumweinzentrum Italiens, wenn man so will, die "italienische Champagne". Hier spielen die selben Rebsorten, wie Chardonnay und Pinot Noir die Hauptrolle, dennoch ist Franciacorta im Allgemeinen fruchtiger und weicher als sein französisches Vorbild. 

Der Monte Delma Rosé brut besteht zu 55% aus Chardonnay und 45% Pinot Nero, letzterer sorgt für die schöne rosa Farbe. Nach der Gärung kommt der Wein mit Hefe und etwas Zucker in die Flasche, wo mithilfe der zweiten Gärung die Kohlensäure erzeugt wird. Nach 18 Monaten wird die Hefe entfernt und der Farnciacorta brut in den Verkauf gegeben.

So entsteht ein hochwertiger Schaumwein, der durch seine komplexen Aromen wie reife Früchte und Brotrinde besticht. Seine perfekte Balance und die feinen, lang anhaltenden Perlen zeigen das gekonnte Handwerk der Familie Berardi.

Optimale Trinkreife:    jetzt
Analysedaten: 12,5 % Alk. Vol.; 7,4 g/L Dosage
Ausbau: Flaschengärung, 18 Monate auf der Hefe
Rebsorten: 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Bewertungen:  
Verschluss: Naturkork
Typ: Rosé Schaumwein

Inverkehrbringer: Tenuta Monte Delma di Berardi P. & P. Compagnoni Srl, IT- 25050 Passirano (Brescia)
Produkt aus Italien - enthält Sulfite

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