2021 Finca de Altura Ribera del Duero, Dominio Basconcillos

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extreme Höhenlage
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
44017
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Finca de Altura ist der am höchsten gelegenen Weinberg von Dominio Basconcillos. Die Tempranillo-Reben, hier auch Tinto Fino genannt, wachsen auf 940 bis 960 Metern über dem Meer. Die Höhe führt zu hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und zu einer langen Reifeperiode, oft bis in den Oktober hinein. Beides trägt zur Finesse und Aromenbildung der Beeren bei.

Der Finca de Altura hat einen eher rotbeerigen Charakter, dazu strebt Dominio Basconcillos bei diesem Wein weiche Tannine und ein rundes Gaumengefühl an. Vergoren wird der Finca de Altura nur mit natürlich vorhandenen Hefen. Die Barriquewürze kommt aus Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, eine Mischung, die für Tempranillo sehr gut funktioniert und in vielen Anbauregionen Spaniens verwendet wird.

Der 2021 Finca de Altura hat eine leuchtend Rote Farbe mit violettem Rand. Sein Duft erinnert an rote Berrenfrüchte, Cassis und Brombeeren, dazu eine subtile Würze des Holzfasses. Am Gaumen begeistert das seidige Gefühl durch seine runden Tannine und die genau passende Balance, die den langen Abklang prägen. Ein Ribera del Duero voller Spannung und mit viel Klasse.

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Optimale Trinkreife: jetzt bis 2028+
Analysedaten: 15,5 % Alk. Vol.
Ausbau: 8 Monate in französischen und amerikanischen Barriques
Rebsorten: 100% Tempranillo
Bewertungen:  
Verschluss: Naturkork
Typ: trockener Rotwein

Abfüller: Dominio Basconcillos, 09370 Gumiel de Izán, Burgos | España Produkt aus Spanien - enthält Sulfite