Der Erial TF, was für Tradition Familia steht, stammt aus 80 Jahre alten Tinto Fino Reben, wie der Tempranillo im Ribera del Duero genannt wird. Dieser komplexe und tiefgründige Rotwein reifte achtzehn Monate in zu 85% in französischen und zu 15% in amerikanischen Barriques.
Dieser Wein ist das Topprodukt von Bodegas Epifanio Rivera. Die Farbe des Tradition Familia Erial ist dunkelrot mit violetter Tönung. Im Duft ist er offen und erinnert an reife dunkle Beeren, Pflaumen und Feigen, dazu kann man Noten von Vanille, Pfeffer und Tinte wahrnehmen. Am Gaumen überzeugt er durch seine Konzentration und bei bester Balance, die Tannine sind reif und geben dem Wein einen herrlichen Biss.
Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2035+ |
Analysedaten: | 14,5 % Alk. Vol., 5,9 g/L Säure, 2,0 g/L Restzucker |
Ausbau: | 18 Monate in Barriques |
Rebsorte: | 100% Tempranillo |
Bewertungen: | |
Verschluss: | Naturkork |
Typ: | trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: Bodegas Epifanio Rivera - C/ Onésimo Redondo, 47. 47315 Pesquera de Duero, Valladolid, España
Produkt aus Spanien - enthält Sulfite