Der Ronco Nole von Di Lenardo ist eine Rotweincuvée ohne Jahrgangsangabe aus den vier roten Rebsorten, die das Weingut mit großem Erfolg anbaut. Es gibt diesen Wein seit 1993. Der sanfte Merlot macht 50% aus, die anderen beiden Teile entfallen auf die würzigen Sorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und den friulaner Refosco. Nach der Gärung in Stahltanks baut man den Ronco Nole zwölf Monate in amerikanischen Barriques aus, was ihn den letzten Schliff gibt.
Auch bei diesem roten di Lenardo Wein dominiert der Charme, die Tannine sind weich, das Holz gibt eine schöne Würze in diesen runden Friauler. Der Ronco Nole hat eine intensive rubinrote Farbe. Aromatisch erinnert er an Pflaumen, rote Beeren, Kakao und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich mit geschmeidiger Fülle, die Tannine sind weich, insgesamt ein wunderschön runder und intensiver Geschmackseindruck, der in einem langanhaltenden Finale endet.
Probieren Sie ihn zu Geflügel wie Ente und Gans, rotem Fleisch, Pasta al Ragu, weißem Weichkäse oder zu Pilzgerichten.
