Der Cuvee des Cadettes von Chateau la Nerthe ist ein Kalssiker unter den Ultra-Premium Abfüllungen im Châteauneuf-du-Pape. Während die meisten dieser Spitzenselektionen anderer Weingüter in den 1980er und 1990er Jahren entstanden sind, gab den Cuvée des Cadettes berits Ende des 19. Jahrhunderts. Nicht nur darin ist Château la Nerthe Pionier, denn man baut bereits seit 1998 die Weine biologisch an, als viele an so etwas noch gar nicht dachten.
Der Chateauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes 2017 ist aus 59% Grenache Noir, 31% Syrah und 10% aus Mourvèdre komponiert, die Rebstöcke haben ein Alter bis zu achzig Jahren. Die Selektion des geeigneten Leseguts findet berits vor dem Vergären statt, die Beeren werden probiert und anschließend entscheidet sich für oder gegen die probierten Parzellen. Auch eher selten, man vergärt bei la Nerthe alle drei Traubensorten zusammen. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in großen und kleinen Holzfässern. Man lässt sich Zeit auf Chateau la Nerthe. Die roten Chateauneuf-du-Pape des weinguts kommen immer erst mehrere Jahre nach Abfüllung in den verkauf, weshalb man sich hier immer über bereits trinkreife Weine freeuen kann.
Das Bouquet des 2017 Chateau la Nerthe Cuvée des Cadettes erinnert schwarze Kirschen, Pflaumen und Zedernholz, selbstverständlich hat er auch die typische Garrigeu-Würze nach Kräuter, die für mediterrane Grenacheweine charakteristisch ist. Am Geschmackt prägt ihn die Fülle und Tiefe der alten Reben, bei aller reichhaltigkeit besitzt er auch eine gewisse Frische und ist mit einer guten Tanninstruktur ausgestattet, was den wein lebenig hält un animierend macht. Das betont lange Finale ist ein untrügliches Indiz für einen Spitzenwein.
Bei Robert Parker`s Wine Advocate erhält der 2017 Cuvee des Cadettes respektable 94/100. Verkoster Joe Czerwinski beschreibt ihn als "Vollmundig, reich und samtig, er endet lang und weich."
Inverkehrbringer: Château La Nerthe, 4213 Route de Sorgues, 84230 Châteauneuf du Pape Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite. Biowein Ecocert FR-BIO-01
