Die Besonderheit des Côtes-du-Rhône Saint Esprit ist der dominierende Syrah-Anteil im Blend dieses wunderschön geschmeidigen Rotweines von Delas. Er ist einer der wichtigsten Weine des Hauses, auf dem der hervorragende Ruf dieser Kellerei beruht.
Der Syrah ist daher auch aromatisch sehr präsent mit seinen dunklen Beeren und Pflaumen, sowie etwas Lakritze und Pfeffer. Der Grenache fügt am Gaumen die Weichheit und Fülle dazu. Dieser Wein ist rundum bestens gelungen und zudem preislich sehr fair. Viel Spaß damit!
