Aufgrund der relativ hohen Lage der Ortschaft Visan hat man sich bei der Domaine Coste Chaude für einen nennenswerten Anteil weißer Rebsorten entschieden, da die etwas kühleren Lagen ideal für Weißwein sind, weil sie Frische geben.
Der Trilogie Côtes-du-Rhône Villages Visan besteht zu je einem Drittel aus Grenache Blanc, Roussanne und Viognier. Die mehrmonatige Hefelagerung gibt diesem Wein zusätzliche Struktur und Stabilität.Der Ausbau erfolgt zu 80% in Stahltanks und zu 20% im fünf Hektoliter großen Holzfass.
Da wir es auch nicht besser formulieren können, hier das Zitat des sehr kompetenten Weinblogs Schnutentunker.de: "Trilogy 2019 ist der Weißwein, den ich schon aus Deutschland kenne, ein großartiger komplexer Weißwein aus Grenache blanc, Roussanne und Viognier, mit schöner Frucht und Schmelz, würzig-phenolischem Grip, guter Frische, passendem Alkohol. Druckvoll und enorm spannend – das kann vermutlich lang und toll reifen."
Optimale Trinkreife
jetzt bis 2026
Analysedaten
13,5% Alk. Vol.
Ausbau
in Stahltanks und 20% großen Holzfässern
Rebsorten
je 1/3 Grenache Blanc, Roussanne und Viognier
Bewertungen
91/100 VertdeVin & Falstaff Magazin (beide Jg. 2019)
Verschluss
Naturkork
Typ
trockener Weißwein
Inverkehrbringer: Domaine de Coste Chaude, Route de Saint-Maurice, 3100 chemin de la Carne, 84820 Visan France Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite. Biowein FR-BIO-01
