Château Bois Noir ist ein neuer Star in der AOC Bordeaux. Der Name stammt von dem dunklen Pinienwald, der den Weinberg umgibt. Dieser ist 26 Hektar groß und befindet sich im nördlichen Libournais. Man profitiert von dem blauen Lehmboden, wie er auch im Pomerol vorkommt, was ein ideales Terroir für den Merlot ist, der hier seine ganze Klasse zeigen kann.
Dazu kommt die Kompetenz und Passion von Cyrille Grégoire, der das Familienweingut im Jahre 1995 übernahm und aus seinen ältesten Merlot-Reben diese exzellente Cuvée mit dem Löwen auf dem Etikett macht. Seit 2015 gehört der Familie Grégoire auch das Grand Cru Classé Château Ripeau in Saint-Emilion, was durch Cyrille auch gleich einen qualitativen Sprung gemacht hat.
Der Château Bois Noir 2020 ist als Bordeaux Superieur klassifiziert, kann aber wesentlich mehr als die allermeisten Weine dieser AOC. Der Wein ist ungemein saftig und dicht am Gaumen, die alten Reben und das reife Spitzenjahr geben diesem Wein eine herrliche Opulenz, ohne dass der Wein üppig und schwer wäre. Unser Tipp!
