Der Bardolino wächst ungefähr in der Mitte des Ostufers des Gardasees, zwischen dem See und der Herkunftsbezeichnung Valpolicella gelegen. Die Bardolino Rotweine gelten als eher leicht, zart und nicht allzu gerbstoffhaltig. Zusammengefasst sind es angenehme Trinkweine zu konsumfreundlichen Tarifen, die vielen Menschen schmecken. Der Bardolino löst zudem bei vielen Leuten Urlaubserinnerungen aus.
Dieses Exemplar von Zenato ist dabei ein hochwertiger und sorgfältig bereiteter Rotwein, was man leider nicht von allen Bardolino sagen kann. Zenato verwendet für seinen roten Bardolino die Rebsorten Corvina, Rondinella und sogar 10% Sangiovese, den man sonst eher von der Toskana her kennt. Der Wein hat eine mittelkräftige rubinrote Farbe, im Duft erinnert er an Aromen wie rote Beeren und Kirschen, in Hintergrund kann man auch eine leicht florale Note wahrnehmen. Am Gaumen ist er ausgewogen, charmant und mit einem schönen Nachhall ausgestattet. Der passt einfach!
Genießen Sie diesen köstlichen Bardolino von Zenato zu Pizza, Pasta, hellem Fleisch oder leicht gekühlt zur Grillparty.
