Dieser köstliche Weißwein wächst auf der schönen Insel Sardinien, genau in der Sulcis-Region, die im Südwesten liegt. Die Trauben stammen aus fünf verschiedenen Gemeiden. Dem Villa Solais Vermentino di Sardenga werden 15% der alten lokalen Sorte Nuragus beigegeben. Beide Reben werden aufwändig von Hand gelesen, was keine Selbstverständlichkeit ist in dieser Klasse. Die Gärung erfolgt im Edelstahtank, danach liegt der Wein einige Zeit auf der Hefe, um ihm Stabilität und Kraft zu geben.
Der Villa Solais Vermentino von Santadi ist ein lebendiger Typ Vermentino, ein perfekter Begleiter sommerlicher Gerichte, genauso wie ein wundervoller Terrassen- und Partywein. Der passt mit seiner lebendigen und ausgewogenen Art eigentlich immer. Die Farbe ist ein zartes strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist frisch und angenehm, die frucht erinnert ein wenig an Äpfel und Zitrusfrüchte. Im Geschmack begeistert seine Frische und Harmonie. Der ist einfach lecker und zudem sehr preisgünstig!
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2025
Analysedaten:
13,0% Alk. Vol.
Ausbau:
im Stahltank
Rebsorten:
85% Vermentino & 15% Nuragus
Bewertungen:
Verschluss:
Kork
Typ:
trockener Weißwein
Inverkehrbringer / Abfüller: Cantina Santadi - Via Cagliari, 78 - 09010 Santadi CI Produkt aus Italien - enthält Sulfite
