Der MAVUM Bianco von Biscardo ist eine interessante Cuvée aus den Burgundersorten Pinot Bianco und Pinot Nero, letztere eine Rotweinsorte, die sanft gepresst wird und ohne Maischekontakt vergoren wird, so dass ein reiner Weißwein entsteht. Er hat eine angenehme runde Saftigkeit, kombiniert mit lebendiger Frische und mittlerem Gewicht. Ein Idealer Begleiter von Fischgerichten, Pasta, hellem Fleisch und milden Käsesorten.
