Hochwertiger Lambrusco ist außerhalb Italiens nur wenig bekannt, erst recht, wenn es um trockenen Lambrusco geht. Dabei ist er ein idealer Speisenbegleiter, frisch, lebendig, relativ gering im Alkohol und durch seine Kohlensäure-Gerbstoff-Kombination ein idealer Partner fettreicher Gerichte und preiswert ist er obendrein. Der Secco von Villa di Corlo ist ein spannender Schaumwein mit merklichen Gerbstoffen, Aromen von Sauerkirschen und Kräutern finden sich. Wunderschön, erfrischend, charaktervoll.
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2024
Analysedaten:
11,0% Alk. Vol.
Ausbau:
im Tank
Rebsorte:
100% Lambrusco
Bewertungen:
91/100 J. Suckling (Jg. 2018)
Verschluss:
Kork
Typ:
trockener roter Schaumwein
Inverkehrbringer: Villa di Corlo S.A.S., 41100 Baggiovara (Modena) Italien Produkt aus Italien - enthält Sulfite
